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肠粉店(1)
我想在昆明开一家肠粉店,目前昆明做这个的很少,各位觉得可行吗?

我想在昆明开一家肠粉店,目前昆明做这个的很少,各位觉得可行吗?

作为一个在云南生活了10多年的外地人,来谈一谈对你这个肠粉店的看法。我个人是不支持开的,原因是什么呢?有好几个原因。1,外来人口的构成,云南的外来人口主要是四川,湖南,贵州。这几个地方的人都对广东的餐饮不怎么喜欢,对肠粉的需求量很少。2,云南本地人外出比例低,对外省饮食习惯的接受...